La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) presentó los resultados del monitoreo de cañaverales realizado entre enero y mayo de este año, en el marco de la zafra 2026. El informe, basado en teledetección satelital, muestra un crecimiento del 1,13% en la superficie cosechable respecto a la campaña 2025.
Si se incluyen las áreas cañeras de las zonas limítrofes con Santiago del Estero y Catamarca, el incremento asciende al 1,23%.
Condiciones climáticas y estado de los cañaverales
El ciclo vegetativo 2025/2026 estuvo marcado por una alta variabilidad climática. La primavera seca favoreció el cierre de la zafra anterior, mientras que el verano y el otoño registraron lluvias muy superiores a lo normal. Esto provocó anegamientos en sectores vulnerables, aunque también impulsó un crecimiento vigoroso de los cañaverales.
El informe señala una situación productiva heterogénea, pero en general con un mejor estado de los cultivos respecto a la campaña pasada.
Proyección de producción
La EEAOC estima que la disponibilidad de materia prima bruta para la zafra 2026 estaría en el orden de 19.650.000 toneladas, lo que refuerza las expectativas de una campaña con mayor volumen de caña para molienda.
Este crecimiento, aunque moderado, refleja la importancia de la planificación técnica y el monitoreo constante para anticipar escenarios productivos en un sector clave de la economía tucumana.