Actualidad: Los concursos del "Sánguche de Milanesa" y "Canta Tucumán" recorrerán la provincia
23/07/2025
| 57 visitas
Con el objetivo de destacar la identidad cultural y gastronómica, se presentó el 4° Concurso del Sánguche de Milanesa y la 1ª edición de Canta Tucumán. Los certámenes se realizarán de manera simultánea en localidades del interior. Domingo Amaya destacó que "la milanesa es un hecho cultural en sí mismo" y que esta propuesta le da protagonismo al interior de la provincia.
Una innovadora propuesta que une dos pilares de la identidad tucumana fue presentada este miércoles en nuestra provincia. Ambos certámenes, organizados por el Ministerio del Interior, el Ente Cultural de Tucumán y el Ente Tucumán Turismo (ETT), se desarrollarán de manera simultánea en diversas localidades del interior de la provincia.
“Canta Tucumán” es un certamen de canto folklórico destinado a jóvenes intérpretes de entre 16 y 25 años con residencia o nacimiento comprobable en la provincia. Su objetivo es fomentar la identidad cultural, visibilizar nuevos talentos y fortalecer el vínculo entre cultura, comunidad y territorio.
Esta nueva propuesta generará una sinergia única con el ya tradicional 4º Concurso Provincial del Sánguche de Milanesa. Este concurso gastronómico, que busca identificar y premiar a las mejores sangucherías de la provincia, no solo celebra uno de los platos más emblemáticos de Tucumán, sino que además es clasificatorio para la gran Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa, que se realizará en el mes de noviembre.
A lo largo de sus etapas por los 17 departamentos tucumanos, el concurso seleccionará a los representantes de cada localidad, promoviendo la diversidad de este ícono culinario en toda la provincia.
A lo largo de sus etapas por los 17 departamentos tucumanos, el concurso seleccionará a los representantes de cada localidad, promoviendo la diversidad de este ícono culinario en toda la provincia.
La presentación se realizó en conferencia encabezada por el presidente y la vicepresidente del Ente Tucumán Turismo, Domingo Amaya e Inés Frías Silva; el titular del Ente Cultural, Humberto Salazar; los intendentes Rossana Chahla (San Miguel de Tucumán), Francisco Caliva (Tafí del Valle), Gimena Mansilla (Aguilares), Elvio Salazar (Simoca) y Marta Najar (Las Talitas), el secretario de Relaciones Interinstitucionales del Ministerio del Interior, Daniel Herrera, y el productor Diego “Mocho” Viruel.
También participaron el director de Turismo de Famaillá, David Acevedo, y su par de Cultura de Trancas, José Vergara.
“La milanesa es un hecho cultural en sí mismo, nuestra gastronomía, y ahora se suma a la búsqueda de esta voz tucumana que nos va a representar en los escenarios nacionales e internacionales”, manifestó Amaya sobre esta iniciativa que tiene por objetivo que “el interior tenga el protagonismo que se merece porque representan nuestra riqueza, nuestra gente, nuestra idiosincrasia”. Sobre este punto, destacó que durante la cartelera del mes de julio, la provincia despliega más de 150 actividades turísticas en sus comunas y municipios.
Por su parte, el titular del Ente Cultural celebró este “maridaje” entre gastronomía y cultura. “Este concurso viene a visibilizar a nuestros artistas locales con un plato instalado en el país que ya es una Marca Tucumán”. Salazar señaló que desde el organismo se apuesta a la juventud: “nuestros embajadores en el Festival de Cosquín fueron jóvenes de entre 16 y 25 años, la misma franja etaria de este nuevo concurso”. Sobre los detalles de “Canta Tucumán”, explicó que las inscripciones cierran el 31 de julio próximo y que la gran final será en el mes de septiembre en un show en Plaza Independencia, en el marco del Septiembre Musical.
Por último, el referente del Ministerio del Interior manifestó que este nuevo evento que aúna al sánguche de milanesa y el canto tucumano es “una clara decisión de nuestro ministro Darío Monteros y del Gobernador Osvaldo Jaldo”. Herrera agradeció la predisposición de cada intendente y comisionado comunal cuyo objetivo es el de “captar a estos emprendedores y talentos de cada lugar para que esta fiesta salga de la mejor manera posible”.
Los detalles del concurso
La gran novedad de esta edición es la simultaneidad de ambos concursos. Cada localidad del interior tendrá una fecha asignada en la que recibirá ambas actividades, transformando cada jornada en una verdadera fiesta para la familia.
Ya se han confirmado las fechas en los municipios y las comunas:
Ya se han confirmado las fechas en los municipios y las comunas:
- 8 de agosto (Viernes): Aguilares
- 15 de agosto (Viernes): Concepción
- 16 de agosto (Sábado): Las Talitas
- 17 de agosto (Domingo): Famaillá
- 22 de agosto (Viernes): Simoca
- 23 de agosto (Sábado): Santa Rosa de Leales
- 6 de septiembre (Sábado): Tafí del Valle
- 12 de septiembre (Viernes): Burruyacú
- 18 de septiembre (Jueves): Monteros
Esta articulación entre el Gobierno Provincial y los municipios busca no solo celebrar nuestras tradiciones y buscar nuevos talentos, sino también dinamizar las economías regionales y potenciar el turismo interno en cada rincón de Tucumán, reafirmando la identidad cultural y gastronómica de la provincia.
"La milanesa es un hecho cultural en sí mismo, nuestra gastronomía, y ahora se suma a la búsqueda de esta voz tucumana que nos va a representar en los escenarios nacionales e internacionales", dijo Amaya.
galería de fotos (0)
galería de videos (0)
galería de audios (0)
comentarios de la gente
Todavía no hay comentarios. Escriba el suyo.
noticias similares sobre actualidad
Milei llega hoy a La Rural: expectativa máxima por anuncios sobre retenciones
El Presidente encabezará el acto inaugural de la Exposición Rural en Palermo, con el campo atento a posibles definiciones fiscales. La carne vacuna sería el primer rubro beneficiado.
»
Leer más...
Milei en La Rural: promesas de alivio fiscal en un campo dividido
El presidente encabezó el acto inaugural en Palermo con guiños al sector agropecuario, que espera definiciones concretas sobre retenciones en medio de una campaña marcada por tensiones internas y márgenes dispares.
»
Leer más...
Residencias bajo sospecha: el pendrive que encendió las alarmas
El Ministerio de Salud investiga una posible filtración del examen único de residencias médicas. Más de 260 profesionales deberán rendir nuevamente tras detectar patrones anómalos en los puntajes.
»
Leer más...
FECPA se relanza como fundación con una renovada y potente propuesta educativa 2025/2026
Con nueva web, alianzas estratégicas y más de 20 trayectos formativos, la Fundación de la Caja Popular de Tucumán inicia una etapa centrada en la excelencia, la empleabilidad y el desarrollo profesional de la comunidad.
»
Leer más...
_(1).jpg)
Tucumán: fin de semana con lluvias y frío, pero sin ola polar, según el SMN
El último fin de semana de julio llega con un marcado cambio en las condiciones del tiempo en toda la provincia. Desde el Servicio Meteorológico Nacional, el observador de superficie Cristofer Brito detalló cómo se comportará el clima entre el viernes y el arranque de la nueva semana.
»
Leer más...
26-07-2025
programación. ahora en vivo:
No hay programa en vivo.
lo + visto
lo + comentado
Mensajero
Enviar mensaje
clima
empresas y servicios
.jpg)
.gif)
.jpg)
cotizaciones
enlaces
seguinos en facebook
Secciones de la web
Nosotros
Categorías de noticias
Para contactarse con nosotros
Parte de Prensa
Twitter: @partedeprensa
Instagram: @partedeprensa
Fanpage: @partedeprensa
Email: partedeprensaok@gmail.com
San Miguel de Tucumán - Tucumán
Twitter: @partedeprensa
Instagram: @partedeprensa
Fanpage: @partedeprensa
Email: partedeprensaok@gmail.com
San Miguel de Tucumán - Tucumán
Enlaces
Mapa
Comercializado por VeemeSoft
